sobota 2. listopadu 2013

Jablečný perník se švestkami

K podzimu patří jablíčka i švestky a proto tenhle receptík :)



3 vejce
200g rozpuštěné Hery
3 lžíce medu
200g cukru krupice
350g polohrubé mouky
1 prášek do perníku
1 lžička koření do perníku
50g nasekaných ořechů
500g nahrubo nastrouhaných jablek
švestky

Vejce, rozpuštěnou Heru a tekutý med smícháme v míse, postupně přidáme sypké suroviny a nakonec strouhaná jablka, mě se těsto zdálo husté tak jsem přidala trochu mléka. Těsto vylijeme na plech, poklademe čerstvými nebo kompotovanými švestkami a upečeme ve vyhřáté troubě .


Přeji Vám krásnou první listopadovou neděli!

1 komentář:

  1. vypadá to výborně a hoodně jedle - určitě vyzkoušíme. Děkuji.

    OdpovědětVymazat